Ny lyxmiddag

Min dotter har snöat in på att laga mat, vilket är väldigt trevligt för de övriga familjen. Ikväll stängde hon in sig i köket och 1,5 timme senare bjöd hon på en trerätters middag. En tisdagskväll! Till förrätt serverade hon bruchetta (hon har gjort dem tidigare och de är helt sanslöst goda!), till varmrätt ugnsbakade potatisklyftor täckta med mozarella, cheddarost, bacon, vårlök och paprikakrydda och efterrätten var chokladfondue med frukt. Låter det gott? Det var det! Jag ser att min snart (nästa vecka) 12-åriga dotter har en supertalang. Hoppas att intresset sitter i - länge! Då slipper jag laga min torftiga mat varje kväll... Trenden är i alla fall positiv. Till helgen vill sonen också laga mat, så på lördag kväll är det han som står för matlagningen. Man tackar! :-)